吉林速食小面加工设备生产厂家来电咨询「国铭机械」

利用商用非油炸方便面机的时候也让我们了解到了机械化给我们带来了一些好处。这也是为了防止我们在整个工作的时候减少劳力。不管是什么样的机械，在进行利用的时候一定要了解他的整个操作过程。购买商用非油炸方便面机器网红小面设备减少劳动力增加产量。在进行制作非油炸方便面的时候就会购买商用非油炸方便面机在制作非油炸方便面的时候速度是要比人工快一些。

要解决这方面的问题就要减少工人的数量并保证产量，这时就要高度自动化的非油炸方便面机来实现了。高生产效率，是对生产效率要求越高越好。率可以节省成本，减少供货时间。节能环保，减少环境污染。减少包括噪声、粉尘污染，并尽量减少废弃物，在食品加工过程中尤为重要。国内食品机械生产企业亟需提高对品牌建设的重视程度，加快食品机械民族品牌的建立，打开国产食品机械品牌化之路，进而打破进口装备对市场的垄断，足以笑傲群雄。

       重庆小面机加工作用与普通和面技术相比，可使面团的水分增加10-20%.面团内水少，压不易沾辊；面团颗粒更小，喂料更为均匀、流畅。麦粉吸水率均匀、充分，面筋结构充分形成，可使面团色泽呈金色，密实度和强度显著提高，使面品口感好、滑爽、筋道、不混汤(溶解物减少)。重庆小面机采用两段式两段速度搅拌，并配以高速水粉混和低速揉面，由于搅拌时间缩短，并且没有空气阻力，这样不但降低了功率消耗，而且有显著的节能效果，而且可使面团温升温度降低5℃-10℃，避免蛋白变化，造成面筋网络组织。

重庆小面机的故障排除方法1。和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用为好)，即可使用。2。调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：(330以上机组例外)在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。3。操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。

重庆小面机常见故障与排除1。面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当，会出现断板、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙，使均匀即可。2。面板跑边或面板两边厚薄不均?是由于对辊两端间隙不一致而造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。3。面板及面条呈曲波形?是辊间刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口，调整到位即可。4。面板沾轧辊?是因为面坏水份过大或刀螺栓松动。5。断不开面条?是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可。6。面条断条?是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。