企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 巩义市 |
联系卖家: | 张经理 先生 |
手机号码: | 15093094188 |
公司官网: | guomingjixie.tz1288... |
公司地址: | 河南省巩义市站街陶瓷厂后院 |
发布时间:2022-03-01 02:47:00 作者:国铭机械
在21世纪的今天,中国大众人民已经奔入小康生活,现在几乎没有人在温饱上面发愁了,于是把目光都投向了食品卫生,通过近几年食品加工量的需求上升,食品加工机械有了不错的发展机遇,机械的整体质量也有了一定的提高,那究竟怎样才能做好食品机械---重庆小面机呢?
国铭多功能重庆小面机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使重庆小面、非油炸方便面糊化和膨化,自动聚合,一次成型. 全自动重庆小面机实现了生产机械化,提高了产能,节约能源百分之40,减少人工百分之70以上.由于重庆小面机生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定,使重庆小面不断条,不糊汤,咬劲足,求滑度高,口感好,且物料均在重庆小面机上运行,经高温杀菌,产品微生物含量低,便于长期保存.
虽然不锈钢耐腐蚀性良好,但如果长期露在腐蚀环境中,还是会被氧化。为了保持非油炸方便面设备不锈钢设备表面的华丽和洁净,有必要对长期使用的非油炸方便面设备不锈钢进行周期性的洗涤和管理。因此,对不锈钢食品设备表面须进行定期的清洁保养,以延长其使用寿命。
1、注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面,特别是镜光的,要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为避免残余洗涤液,腐蚀不锈钢表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
3、非油炸方便面设备不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗涤来洗,粘结剂成份,使用酒精擦洗。
4、非油炸方便面设备不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或用洗涤剂清洗。
5、非油炸方便面设备不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
6、非油炸方便面设备不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
7、非油炸方便面设备不锈钢表面污物引起的锈,可用研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的保养方法,就能延长不锈钢的使用寿命,保持其洁净、明亮、华丽的气派。
非油炸方便面生产线中哪些情况会导致非油炸方便面出现酸酸现象的发生。某些情况下,非油炸方便面生产线生产出来的非油炸方便面会有酸酸的味道,这样的非油炸方便面,其质量已经出现了一定的问题,这样的非油炸方便面,是不能直接用来销售的,在生产中,如果出现这样的问题,也是非常不利于非油炸方便面的生产效益。所以非油炸方便面生产线在生产中,要知道哪些情况会导致挂面出现酸酸的现象:
1、烘干工艺温区不合理,造成烘干过程中面条有轻微酸败现象,这种微酸败在一般情况下不会进一步恶化,只有在外界一定的温度下才会使酸败进一步加强,这种情况比较少,但处理起来比较麻烦,也就是说不太好解决。
2、回机条回机不及时,造成非油炸方便面酸败。这里包括切条上架落条、打杆落条、剪齐落条还有烘干房落条。
3、如果是泡的面,所泡好的面碎在一定时间内没有用完,造成酸败。
4、非油炸方便面生产线烘干房清理不及时或清理不,造成烘干房长期存在酸味。
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