重庆小面设备操作技术常用指南 国铭机械凉皮机设备

非油炸方便面机是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有操作简便、省时省力等优点，生产的面条韧性好、口感好。非油炸方便面机的特点是:轧辊表面经磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光滑，保证了良好的挂面质量。本机设计合理，采用排列式减速机和链轮传动，噪音低，结构紧凑，设计人性化，工作省力，操作方便，卫生，适合眼观。传动稳定，传动动力准确，噪音低，无振动，性能***。可配套小型干燥设备，是大中型厂家的理想产品。

非油炸方便面机一机多用，不仅可以做各种面条，还可以完成皮革生产(比如重庆小面、杂粮面、)，产量高，张数可以设定，超薄皮可以达到(0.3mm厚)，薄如蝉翼，配有自动双面粉末喷洒器，喷洒均匀，无粉末泄漏，粉末污渍自动处理，粉末数量可以调节。面条成形是产品的重要组成部分。该机采用计数器、变频控制、切割长度和重量，可设定。自动切割采用高精度滚刀式，，有输送平台供多人捡面。成形可根据不同的面条尺寸和形状定制和交换。面条成型包装销售！

非油炸方便面机适用于面条加工厂、面馆、食堂、农贸市场等场所。该面条机是专门为生产筋面而设计的，具有高产、省时、省力、操作简单等优点。生产的面条韧性好，口感好。

那么，在购买非油炸方便面机器的时候，需要了解品牌方面的知识信息。其实很多人在购买大型非油炸方便面设备时只注重它本身的制面效果以及操作是否比较方便而忽略了品牌方面的信息，那样很容易导致自己所购买的大型非油炸方便面设备是一个不好的牌子，在使用中总是出现各种不同的问题，不仅降低生产效率也会直接影响，做出来的非油炸方便面的质量，口感，生产其它的食品是根本无法得到很好的质量保障，又怎么能够让食品在市场中能够有很高的市场竞争力了，因此了解如何选择，大型非油炸方便面设备时一定要考虑到品牌的相关问题。铜轴拿出来后，放到水里浸泡下，很方便去除上面的面粉渣。

重庆小面机配备压面坯机、切条机、自动翻皮、自动裹筒机构、自动散粉机构、自动断面机构、自动爬杆机构等不同的配置。配置越高，自动化程度就越高，可以大大节省人力，降低劳动强度，提高劳动效率！

   因为操作不当或是保养不太合理，很容易引起重庆小面机压面的效果，不仅重庆小面机的使用寿命达不到预期的时长，同时还严重影响面的口感味道，那么应该如何正确使用和维护设备呢？使用重庆小面机前应进行机器空运转，确认无异常后方可正常工作。开机前应检查轧辊及重庆小面机刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。