加热均匀：风机强制风循环,使烘干机内上下温差小，特的可调式分风多孔板,热风作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收热风功率多于含水量较低的部份。这是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。节能：热风在烘干箱内封闭下降式循环,热效率节约能源。热风是直接对物料进行作用，因而没有额外的损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率环境也明显，与远红外加热相比可节电30%。

.烘干箱内温度自控,湿度自控,烘干所需合适的温湿度(含有自动加热,智能排潮系统,).烘干时间阶梯控制,实现自动化管理.有报警器。烘干迅速,湿 放量大且快。低湿恒温烘干,烘干后的产品品质高,色泽好,营养元素好,复水性好。.该机结构合理，安装维护方便,运行平稳,使用简单长，运行费用低,可视情况选择合理源。用性：干燥设备必须能适用于现有物料的烘干处理，满足物料干燥的基本使用要求，满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求；对不同食材物料的干燥效果有保证；