韩城市大型擀面皮机生产厂家团队在线服务 巩义国铭机械

 擀面皮的介绍：擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，面拌、热炒均可。一机多用，它不但能生产擀面皮、粉条、米皮、擀面皮、粉皮、拉皮、还可生产河粉、肠粉、各种面条等多种食品。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工擀面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤擀面皮，加上***的汤汁勾兑，香料配制***，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。

擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。国铭公司有个客户买了2台面皮机，开了4家面皮连锁店，每年的纯利润都在100万以上。具有筋斗、柔软、面香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一，其擀面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而***，面爽可口。如今是关中西府的重要名吃。擀面皮是陕西的一种小吃，特点是特别筋斗，口感稍硬。是面吃的，调制的调料和米皮差不多，但是更清香。

　仿手工擀面皮机做擀面皮速度快，效果好，是比手工制作擀面皮快上许多倍的食品机械设备。如果开个小面皮摊，每天能卖300元的话，你毛利润应该是200元。做擀面皮是一个体力活还是一个技术活，用手工制作擀面皮的时候，需要和面洗面这个过程的，这个过程少了哪个环节是都不行的，看似简单的擀面皮做起来也是需要一定的技术工艺的，做擀面皮的面和不好或者洗不好，都会影响擀面皮的成型效果的，很容易导致擀面皮不成形，断条，颜色不好，口感不筋道，没有弹性。现在，能工巧匠们在一次发挥了他们的聪明智慧，研究发明了仿手工擀面皮机，仿手工擀面皮机是代替手工做面皮的***机械设备，用仿手工擀面皮机做擀面皮，速度快，效果好。

仿手工擀面皮机做擀面皮效果好用仿手工擀面皮机做擀面皮可以始终保证面皮都在需要的产量范围内，***控制面皮的制作厚度，擀面皮外观好看，保持宽窄厚薄均匀，比例一致。在口感上，不破面粉原有的蛋白质，水分，面团的筋度和组织，使擀面皮的口感滑嫩筋道，爽口味美。仿手工擀面皮机做出的擀面皮外观口感效果好，制作速度快，时间短，是提高擀面皮生产效率的必选设备。