| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 河南 巩义市 |
| 联系卖家： | 张经理 先生 |
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| 公司地址： | 河南省巩义市站街陶瓷厂后院 |
发布时间：2020-10-20 11:16:00 作者：国铭机械
关于土豆粉的传说很多：历史起源于西秦--当时有位老人在县城挑担沿街叫卖，因口味***赢得众人称赞，生意由寻常街巷，进入当时***繁华的大街，土豆粉流传至今，成为中华一代名吃。近几年以惊人的速度在***普及开来.遍布于各大城市大街小巷.土豆粉吃法多种多样，可凉拌、炒、炖等，口感鲜、爽、嫩、滑，吃过的人无不赞不绝口，市场方兴未艾，必将***神州大地。 本厂奉行以人为本，客户为先的原则，高薪聘请各行业专业，致力于研究开发产品生产的工艺及改时，给用户提供进合理的技术支持；设备制造充分考虑到用户的需求，选用材料，延长设备使用寿命和操作的安全性，以及设备的稳定性。
选料提粉：选择淀粉含量高，收获后30天以内的马铃薯作原料，剔除冻、烂、腐块和杂质，用水反复冲洗干净，粉碎，过滤，沉淀提取淀粉。配料打芡：接含水量25%以下的马铃薯淀粉100公斤，加水50-60公斤配料，先取5公斤淀粉反放入盆内，再加入其重70%的温水调成稀奖，然后用开水从中间猛倒入盆内，速度用木棒或打芡机按顺时方向搅动，直到搅成有很大粘性的团即成芡。
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