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贵州510型非油炸方便面机设备***「国铭机械」

发布时间:2022-04-15 03:33:00        作者:国铭机械











?非油炸方便机特点:

??1、采用高温快速汽化干燥技术,使非油炸方便面的复水性和糊化度达到冲泡方便面的要求,并使该行业投资较大和能耗较高的缺陷得到明显改善。

??2、采用蒸片工艺技术,代替传统工艺,使非油炸方便面复水时间大大缩短(只需2~4分钟),特别适用于生产宽条非油炸方便面。

??3、油脂含量只有4%~5%(油炸方便面一般为20%左右),接近生面,有清淡的口感,食用更合适。

??4、由中国粮油学会米制品分会曾任会长、食品机械和非标设备岑军健设计,技术***。


在非油炸方便面机生产线上制作面饼时,传统的方便面通常采用油炸技术,但现在年轻人追求健康营养的饮食,方便面在非油炸方面发展得更多。油炸和非油炸方便面的区别在于干燥阶段。目前行业主要采用三种干燥工艺:一种是真空低温油浴干燥(油炸),另一种是热风和变温压差膨化干燥,第三种是FD(真空冷冻干燥)冷冻干燥。方非油炸方便面机市场的复苏,除了市场外的影响,也是由于方便面产品的改变升级,营养美味的新品种的推出,销量增加。


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